Kock till Visby
Är du en kreativ och noggrann kock som vill jobba i hjärtat av Visby?
Arbetsbeskrivning
Vi söker engagerade kockar till våra sommarenheter Visby. Som kock hos oss blir du en viktig del av köksteamet och ansvarar för att tillaga rätter av hög kvalitet med fokus på råvaror, smak och presentation.
Ansvar och Arbetsuppgifter
Förbereda, tillaga och komponera maträtter enligt menyn och våra kvalitetsstandarder.
Säkerställa hög hygien- och ordningsnivå i köket samt följa livsmedelssäkerhetsrutiner.
Arbeta effektivt i ett högt tempo och samarbeta nära med övriga kollegor för en smidig service.
Hantera varumottagning, lagerhållning och minska matsvinn genom god planering.
Kvalifikationer och Erfarenhet
Erfarenhet som kock eller i en liknande roll inom restaurangbranschen är meriterande.
Kunskap om livsmedelshygien och möjlighet att arbeta enligt gällande rutiner.
Förmåga att arbeta både självständigt och som en del av ett team i en snabb arbetsmiljö.
Goda kommunikationsfärdigheter och ett kundfokuserat förhållningssätt.
Flexibilitet vad gäller arbetstider, inklusive kvällar och helger.
Arbetstid och Förmåner
Anställningsform: Heltid/Deltid
Arbetstid: Dag, kväll och helg
Lön: Enligt överenskommelse
Ansökningsprocess
Intresserad? Skicka din ansökan. Vi behandlar ansökningar löpande och ser fram emot att höra från dig.
Varmt välkommen med din ansökan!
- Affärsområde
- Wisby Hotel Group
- Roll
- Kock
- Platser
- Joda Bar & Kök, Amici Belli, Bar Buco, Italienaren
Kollegor
Om Burgsvik Group
Burgsvik Group är en svensk, familjeägd koncern som äger, driver och utvecklar företag inom besöksnäringen. Koncernen verkar huvudsakligen i Sverige, men har även verksamheter i både Danmark och Storbritannien. Totalt äger koncernen idag 121 verksamheter och omsättningen uppgick till 1,9 miljarder kronor 2023. Idag jobbar ca 5 000 personer med företaget.